妻籠の酒

島崎藤村ゆかりの妻籠脇本陣の酒屋のお酒、

鷺娘。

精米歩合60％の純米酒で、お米の味？がする感じ。

南木曽のお米、ひとごごちを100％使用して湯川酒造が昭和初期まで作られていた味を再現したそうだ。