モッツアレラチーズの夕べ

日本橋三越のおねえさんのセールストークにつられて。うっかりクロトリュフ入りモッツアレアを買ってしまいまして。

皮はモッツアレラ！という感じでもちもちですが、中身はフェタチーズのようなつぶつぶです。

お店のひとによると入荷したら連絡をくれというリピーターもいるそうです。

ワインは1500円のたぶんビオワイン。

てんとう虫の絵がかわいいです。

これは安いわりによかった。ビオはまずいという先入観を覆してくれました。

奥の皿は目玉焼きとアスパラベーコンのパルメジャーノのせ。

今回唯一の肉料理です。

これは得意メニューのはずが、どうもイメージと違いまして失敗です。

この料理をわざわざ片付けに来ていただきましてありがとうございました。