furumichi戯言ログ
2010年4月11日日曜日
4月4日は何の日?
会社帰りにデパ地下の木村屋さんで菓子ぱんを買ったら、あんぱんの日はもう過ぎてますけどよろしければお楽しみください・・・
というわけで、すてきな桜の花の塩漬けをいただきました。
桜湯にしていただきますと、きれいにひらいた花びらとほのかな香りが楽しめます。
・・・ちょとわかりずらいですね。
ひとりで戴くには十分すぎる量だったので、お吸い物にしてみました。
かつおの削り節に見えるかもしれませんが、桜の花です。
かつおのだしのせいで、桜のかおりがほとんどわかりません!
・・・台無しです。
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